BASF, via European Pressphoto Agency |
Torbjörn Fagerström har tidigare varit prorektor vid
Sveriges Lantbruksuniversitet i Uppsala och professor i teoretisk ekologi vid
Lunds universitet. I det senaste numret av tidskriften Sans har han
sammanfattat mycket av sina tidigare redovisade åsikter om ekologiskt lantbruk,
GMO (genetiskt modifierade organismer) och marknadsföring av bl.a.
KRAV-odlade produkter. Skulle jag utse någon som vår främste
sanningssägare på dessa områden så är det Torbjörn Fagerström.
Låt oss börja med GMO. Globalt sett har kommersiell odling
av gentekniskt modifierade grödor pågått under närmre 20 år på en sammanlagd
areal av mer än en miljard hektar utan att några faror som kan hänföras till
själva förädlingstekniken har framkommit. EU satsade 300 miljoner Euro för
att utröna om GMO orsakar högre risk för människor och miljö än traditionellt
förädlade växter. Man fann ingen sådan förhöjd risk. Ändå fortsätter EU att
inta en extremt restriktiv hållning till GMO och omgärdar GMO-grödorna med ett
tungt och komplicerat regelverk. Det finns intressegrupper som vinner på att
misskreditera GMO. Konsekvensen är att kommersiell odling av GMO-grödor
knappast förekommer i Europa. Det tyska kemiföretaget BASF har stoppat odlingen
av industristärkelsepotatisen Amflora och den bladmögelresistenta potatissorten
Fortuna. Även i Sverige stoppades marknadsföringen av Amflora. Greenpeace
jublar. Varken vetenskap eller beprövad erfarenhet ger anledning till något
motstånd mot GMO-grödor. 81 procent av världens sojaproduktion baseras på GMO-förädlade
sorter, 64 procent av bomullen, 29 procent av majsen och 23 procent av rapsen.
Det gyllene riset kommer att rädda livet på miljontals barn när det blir helt
accepterat.
För cirka 20 år sedan satte den svenska regeringen helt
irrationellt upp som mål att 20 procent av det svenska jordbruket skulle vara
ekologiskt. Forskningen har inte kunnat påvisa den miljönytta som man initialt
trodde på. Om det hade funnits krav på saklighet och vetenskaplig förankring
förknippade med kriterierna skulle 20-procentmålet ha skrotats. Det enda som
tycks någorlunda säkert är att om man bedriver ekologiskt jordbruk konsekvent
under lång tid så leder det till allt lägre avkastning. Aktuell forskning pekar
på en 40-procentig reduktion av grödorna.
Den tredje punkten som Fagerström gisslar är certifieringar
utan kontroll och insyn. När det gäller KRAV, Bra Miljöval och 16 olika
miljömärkningar som Wikipedia har listat finns det ingen instans som har ansvar
för att kontrollera om detta bara är humbug och geschäft.
Ett antal intressegrupper tillåts driva sina
utomvetenskapliga agendor så att de blir normbildande i samhället utan att det
politiska systemet vågar sätta ner foten. Kärntrupperna utgörs av
miljöorganisationer som Greenpeace, Svenska naturskyddsföreningen och
Miljöpartiet. Fagerström avslutar med att konstatera att vi ofta visar en
alltför långt driven tolerans – för att inte säga underdånighet – gentemot
dessa intresseorganisationer och deras utomvetenskapliga agendor.
Bengt Lindhé
_______________________
Bengt Lindhé
Kvarnliden 5
532 31 SKARA
0511-166 80
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar